Pernil de cerdo acompañado de piadinas saborizadas

 

Entrada de Piadinas

Masa fina a base de manteca, elaborada a la plancha. Es de origen italiano y se sirven rellenas de:

  • Verduras al wok
  • Carne
  • Cerdo
  • Queso provolone y finas hierbas

Menú principal

Pernil de cerdo flameado en el momento. Se va fileteando y colocando en pancitos artesanales saborizados y variedad de salsas a elección.